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明珠台素有播放法國菜烹飪節目的傳統，近年最為人熟悉的應是《邊走邊吃》（Les Carnets de Julie），《法式家鄉菜》雖不是法國節目，但節目主持Michel Roux Jr出身自倫敦米芝蓮星級餐廳La Gavroche的Roux世家，在法國菜中的江湖地位仍是赫赫有名。由他傳授法國南部家鄉菜，觀眾毋須赴法就能得到藍帶級數傳藝，真是執到寶了...... https://loso.wordpress.com/2022/03/25/michel-rouxs-french-country-cooking/
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