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《法式家鄉菜》:米芝蓮星級名廚粵語配音的廚藝示範

明珠台素有播放法國菜烹飪節目的傳統,近年最為人熟悉的應是《邊走邊吃》(Les Carnets de Julie),《法式家鄉菜》雖不是法國節目,但節目主持Michel Roux Jr出身自倫敦米芝蓮星級餐廳La Gavroche的Roux世家,在法國菜中的江湖地位仍是赫赫有名。由他傳授法國南部家鄉菜,觀眾毋須赴法就能得到藍帶級數傳藝,真是執到寶了...... https://loso.wordpress.com/2022/03/25/michel-rouxs-french-country-cooking/

發表於 Posted on: 2022-03-26 13:24

Wansss
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